快速风干式鱿鱼沥水箱
- 专利权人:
- 浙江鑫旺食品有限公司
- 发明人:
- 翁永妙
- 申请号：
- CN201920709293.9
- 公开号：
- CN210532844U
- 申请日:
- 2019.17.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开一种快速风干式鱿鱼沥水箱,属于水产品处理设备技术领域,本沥干箱包括:箱体,上部设有开口,滚轴,均布于箱体上部,滚轴轴线与箱体底面平行,滚轴之间的间距以及滚轴与箱体内壁间距均小于滚轴半径,其中,箱体上部均布的滚轴与箱体内底面及内壁面形成加热室,加热室底面设有加热板,加热室内壁上设有杀菌灯,其中,箱体一侧面连接有挤水箱,挤水箱上设有一网板,网板为倾斜设置,网板倾斜底端水平高度与箱体上表面高度一致。本实用新型将晾晒与电烘干方式结合,加快鱿鱼水分蒸发,提高鱿鱼干制作效率及品质。解决了现有技术鱿鱼在晾晒过程中水分蒸发缓慢,鱿鱼干制作效率及品质不高的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
