Спосіб виявлення дезоксирибонуклеїнової кислоти (ДНК) шигатоксинпродукуючих бактерій E. coli (STEC) включає виявлення в досліджуваних зразках специфічних фрагментів нуклеїнової кислоти (ДНК) за допомогою мультиплексного варіанта полімеразної ланцюгової реакції (ПЛР). Для проведення ПЛР використовують штучно синтезовані олігонуклеотидні праймери з наступною послідовністю нуклеотидів:для гена токсину stx2 -dF1-stx2 5-CCATGACAACGGACAGC AGT-3dR3-stx2 5-ATCTGACATTCTGGTTGACTCTCTTC-3розмір фрагмента ДНК, що синтезується, - 466 пар нуклеотидівдля гена токсину stxl -dstxl-r3 5-CGCACTGAGAAGAAGAGACTGAAG-3dF-stx1 5-ATGTAATGACTGCTGAAGATGTTGAT-3розмір фрагмента ДНК, що синтезується, -512 пар нуклеотидівдля гена інтиміну еае -dF2-eae 5-CGCTCTTGGTATSGCTRGYA-3 (R=A/G, Y=C/T, S=C/G)dR2-eae 5-GTCTCGCCAGTATTCGCCAC-3розмір фрагмента ДНК, що синтезується - 325 пар нуклеотидів.