茶抽出液の製造方法

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专利权人:

SURF BEVERAGE INC

发明人:

IWANA HIROKAZU,岩名 博和,IWASAWA HIROKI,岩澤 洋樹,TSUCHIYA YUI,土屋 友衣

申请号：

JP2015253106

公开号：

JP2017112933A

申请日:

2015.12.25

申请国别(地区):

JP

年份:

2017

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for producing a tea extract which makes it possible to obtain a tea extract having excellent aftertastes and flavors.SOLUTION: A method for producing a tea extract has an extraction step for extracting tea leaves in the presence of active carbon of 0.1 pts.mass or more and 0.5 pts.mass or less based on the tea leaves 100 pts.mass.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】 この発明の課題は、後味及び香味が良好な茶抽出液が得られる茶抽出液の製造方法を提供すること。【解決手段】 茶葉を前記茶葉100質量部に対して0.1質量部以上0.5質量部以下の活性炭の存在下で抽出する抽出工程を有することを特徴する茶抽出液の製造方法。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/