PURPOSE: Scissors for effectively cutting parts of the endodermis from fruit trees are provided to adjust the diameter of a scissor blade unit, and selectively fixing the scissors to recess by moving the scissors along the stem of the trees.CONSTITUTION: Scissors for cutting parts of the endodermis from fruit trees includes a semi-circular scissor blade unit(1a) and a handle(1b). An axis hole of a right scissor plate(2) is matched to an axis hole(1c) of a left scissor plate(1), to be combined to a hinge pin(3) to the axis hole of the right scissor plate. A guide(10) and a recess(11) are installed on left and right sides of the axis hole on the left scissor plate to adjust the diameter of the scissors.COPYRIGHT KIPO 2013본 발명은 과수 속피 절단용 가위에 관한 것이며 가위 날부는 반원형 요홈으로 구성하고, 좌측 가위판에서 힌지핀이 위치되는 축공지점에는 가이드와 요홈을 더 구비하여 과수의 굵기에 따라 힌지핀에서 좌측 가위판을 이동시켜 경을 조절할 수 있도록 하여 과수의 속피 절단을 효율적으로 수행할 수 있도록 하기 위한 목적이다.본 발명은 통상의 과수 속피 절단용 가위를 구성함에 있어서 좌측 가위판의 힌지핀이 위치되는 축공지점에는 가이드와 요홈을 더 구비하여서 구성한 것이다.상기와 같은 본 발명은 우측 가위판의 축공에 고정된 힌지핀에 좌측 가위판의 축공 위치를 과수의 굵기에 따라 이동시켜서 가위의 경을 조절할 수 있게 되므로 과수의 굵기에 구애 없이 사용할 수 있는 이점이 있다.