Timchenko Lyudmila Dmitrievna (RU),Тимченко Людмила Дмитриевна (RU),Rzhepakovskij Igor Vladimirovich (RU),Ржепаковский Игорь Владимирович (RU),Bondareva Nadezhda Ivanovna (RU),Бондарева Надежда Иванов,Timchenko Lyudmila Dmitrievna,Тимченко Людмила Дмитриевна,Rzhepakovskij Igor Vladimirovich,Ржепаковский Игорь Владимирович,Bondareva Nadezhda Ivanovna,Бондарева Надежда Ивановна,Avanesyan Svetlana Sur
申请号：
RU2016128299
公开号：
RU0002630457C1
申请日:
2016.07.12
申请国别(地区):
RU
年份:
2017
代理人:
摘要：
FIELD: biotechnology.SUBSTANCE: method of obtaining a biologically active substance with a prebiotic effect from dense biomass (zooglosses) of Medusomyces gysevii involves its extraction a, continuous washing under running water for 10-15 minutes, a grinding into individual fragments of size 2…3 cm2 and a subsequent lyophilization. In this case, fragments of dense biomass (zoolei) of Medusomyces gysevii are placed in a low-temperature refrigerating chamber at a temperature of -38…-40°C for 48-50 hours, after which it is dried to a moisture content 8…10% at operating pressure in sublimate 70…80 Pa, condenser temperature -45…-50°C and the total duration of the drying cycle is 30-35 hours. Then, the dry substance is grinded to a particle size of 50…150 mcm, is placed in a glass container, after which it is tightly clogged and sterilized in an autoclave at a temperature of 110°C for 15 minutes.EFFECT: invention makes it possible to obtain an effective biologically active substance from a byproduct of beverages, starter cultures, concentrates from Medusomyces gysevii having a prebiotic effect which can be used as a component of feeds and premixes for warm-blooded animals in order to normalize the composition and functions of the own microflora of the gastrointestinal tract.2 tbl, 4 exИзобретение относится к биотехнологии и сельскому хозяйству, в частности к способу получения биологически активной субстанции на основе плотной биомассы (зооглеи) Medusomyces gysevii (чайный гриб). Способ получения биологически активной субстанции с пребиотическим эффектом из плотной биомассы (зооглеи) Medusomyces gysevii включает ее извлечение, непрерывное промывание под проточной водой в течение 10-15 минут, измельчение на отдельные фрагменты размером 2…3 см2 и последующую лиофилизацию. При этом фрагменты плотной биомассы (зооглеи) Medusomyces gysevii помещают в низкотемпературную холодильную камеру при температуре -38…-40°С на 48-50 часов, после чего высушивают до содержания влаги 8…10% п
