一种鼠李糖乳杆菌冻干粉的制备方法
- 专利权人:
- 汉臣氏(沈阳)儿童制品有限公司
- 发明人:
- 余萍,张春宇,闵祥博
- 申请号:
- CN201610891354.9
- 公开号:
- CN106434463A
- 申请日:
- 2016.10.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 胡洋
- 摘要:
- 本发明公开一种鼠李糖乳杆菌冻干粉的制备方法,包括如下步骤:1)制备发酵用的菌种,1.1)划线培养;1.2)一级纯化培养;1.3)二级纯化培养;1.4)菌泥制备与保存;2)菌种发酵,2.1)冻存菌泥复苏;2.2)菌种一级培养;2.3)菌种二级培养;2.4)菌种三级培养;2.5)菌种四级发酵;3)冻干粉的制备,3.1)发酵液离心;3.2)冷冻干燥;3.3)收集冻干粉,按质量要求进行粉碎后包装。该制备方法达到了鼠李糖乳杆菌增殖培养、冻干粉活菌数量大、菌体收率提高、生产成本降低的目的。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心