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婴幼儿奶粉中常见四种不饱和脂肪酸的检测方法
- 专利权人:
- 明一（福建）婴幼儿营养品有限公司
- 发明人:
- 陈光耀
- 申请号：
- CN201110185097.4
- 公开号：
- CN102288695A
- 申请日:
- 2011.07.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 王义星
- 摘要：
- 本发明公开了一种婴幼儿奶粉中常见四种不饱和脂肪酸的检测方法，包括：称取婴幼儿奶粉样品，热水溶解、振摇；水冷至室温后加氨水，于65℃水浴，取出轻摇，冷却至室温后加入无水乙醇和无水乙醚，使醚层和水层分开；将醚层进行提取，加入无水乙醇、无水乙醚和石油醚，使醚层和水层分开；将醚层进行提取，加入无水乙醚和石油醚，使醚层和水层分开；合并上述三次提取的醚层液，经浓缩，以庚烷溶解残留物，加氢氧化钾甲醇溶液加热回流，加入三氟化硼甲醇溶液继续加热回流；停止加热冷却至室温，调节pH＜1.5，加入饱和NaCl溶液，使分层；移取上层有机相，无水硫酸钠脱水，上清液用0.45μm滤膜过滤，气相色谱仪测定，检测极限低，线性好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
