正负压多功能食品加工方法及其装置
- 专利权人:
- 赵景志
- 发明人:
- 赵景志
- 申请号：
- CN98121822.9
- 公开号：
- CN1252233A
- 申请日:
- 1998.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 刘楠
- 摘要：
- 本发明公开了一种正负压多功能食品加工方法及其装置,它使压力容器内能产生负压,从而使压力容器内的被加工食品除了可在正压和常压下加工外,还可在负压条件下进行加工;其装置的缸体装在加热筒内,加热筒的筒壁为夹层,在该夹层中装填有保温材料,在缸体的外壳与加热筒的内壁之间有填充导热油空间,在缸体内装有辐射管,在加热筒的下部装有电热管,缸盖可固定在缸体上,在缸体上有抽真空管和温度计测试口。本发明适合于各种工艺要求的食品加工。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
