一类O-不饱和脂肪酸酰化壳寡糖及其制备和应用
- 专利权人:
- 大连中科格莱克生物科技有限公司
- 发明人:
- 杜昱光,刘启顺,乔莹,白雪芳,赵静玫,崔刚
- 申请号：
- CN201010605873.7
- 公开号：
- CN102532345A
- 申请日:
- 2010.12.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一类o-不饱和脂肪酸酰化壳寡糖，其特征在于：其为混合组分，分子量为800-25000da，混合组分的脱乙酰度为50％-100％；o-不饱和脂肪酸的取代度为30-200％，其组成成分的结构同时如下：，其中r1为h或ch3co-，r2为碳链长度为12-22的不饱和脂肪酸酰基或h，n＝0-30。其具抗氧化、延缓衰老、抑制肿瘤、抗炎、降血压、防止血栓形成、改善糖尿病、降血糖、抗动脉粥样硬化等活性；可作为医药、保健食品、化妆品的重要原料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
