一种生产粉鱼的专用锅
- 专利权人:
- 马千里
- 发明人:
- 马千里
- 申请号：
- CN201710544287.8
- 公开号：
- CN107232481A
- 申请日:
- 2017.07.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种生产粉鱼的专用锅。一种生产粉鱼的专用锅，其特征是：该锅是一个四分之三球形锅，该锅的水平轴心线的两端有转轴，可使该锅正反转动90°，该锅正转90°时的底部外侧有电加热装置，该锅反转90°时的底部钻有直径6—8mm的许多漏孔。因该搅拌机的搅拌翅是圆弧形螺旋桨倾斜式，在转动时象抹子一样向下挤压淀粉糊使之挤出漏孔外，漏出漏孔的淀粉糊因惯性迅速拉断而落下带尾巴的热淀粉糊，热淀粉糊落入凉水槽内的凉水中冷却成带韧性的粉鱼，粉鱼顺着倾斜板滑向一侧，不至于与再落下的粉鱼积聚在一起。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
