Salivary Substitute, Use of Salivary Substitute and Salivary Substitute Receptacle. The object of the invention is a salivary substitute made from egg white in order to have chemical, rheological and physiological properties analogous to those of natural human saliva. The invention also relates to its uses and packaging.SUBSTITUTO SALIVAR, USO DE SUBSTITUTO SALIVAR E RECEPTÁCULO PARA SUBSTITUTO SALIVAR. O objeto da invenção é um substituto salivar realizado a partir de clara de ovo, de maneira a apresentar propriedades químicas, reológicas e fisiológicas análogas às da saliva humana natural. A invenção também se refere a seus usos e seu acondicionamento.
