equipamento de pistola de enchimento para a produção de produtos de confeitaria congelados e processo para a produção de produtos de confeitaria congelados
Equipment for filling gun for the production of frozen bakery products and process for the production of confectionery, frozen, the present invention relates to a device for filling gun for the production of confectionery, frozen, the pistol The filler 1 comprises a tubular casing 3 surrounding and coaxial to the piston is 10.The tubular casing 3 comprises a first and second chamber, the first chamber 5 has two or more entries 6 and an outlet 12.The second chamber 7 has an entry 8 and opening on the interior of the casing 3 the piston has a longitudinal passage 20 which has an outlet 22 in the lower end of the piston 10 and a plurality of openings 24 in the circumferential surface of the piston inlet the middle S to provide a confection frozen in entries 6 to the first chamber and means for providing a filling.The entry 8 of the second board when the piston 10 can be moved longitudinally inside the housing between a closed position and an open position, such that when the piston is in the closed position, it closes the exit of the first chamber when the piston is in the open position. Entry openings communicate with the second chamber.EQUIPAMENTO DE PISTOLA DE ENCHIMENTO PARA A PRODUçãO DE PRODUTOS DE CONFEITARIA CONGELADOS E PROCESSO PARA A PRODUçãO DE PRODUTOS DE CONFEITARIA CONGELADOS A presente invenção se refere a um equipamento de pistola de enchimento para a produção de produtos de confeitaria congelados, a pistola de enchimento 1 compreende um invólucro tubular 3 que cerca e é coaxial ao pistão 10, o invólucro tubular 3 compreende uma primeira e segunda câmara, a primeira câmara 5 possui duas ou mais entradas 6 e uma saída 12, a segunda câmara 7 possui uma entrada 8 e abertura sobre o interior do invólucro 3 o pistão possui uma passagem longitudinal 20 que possui uma abertura de saída 22 na extremidade inferior do pistão 10 e uma pluralidade de aberturas de entrada 24 na superfície circunferencial do pistão meios para fornecer um confeito congelado nas entra