一种爽口暖胃糖化米酒
- 专利权人:
- 郝明先
- 发明人:
- 郝明先
- 申请号：
- CN201410846286.5
- 公开号：
- CN104818189A
- 申请日:
- 2014.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种爽口暖胃糖化米酒，其特征在于，原料各组分按照重量份组成如下：麦麸15-18份、糯米35-45份、蒸锅板栗泥20-25份、糖化酶1.2-1.5份、果汁8-10份、红枣4-6份、赤石脂2-4份、香椿皮2-4份、杜仲1-2份、当归3-5份、檀香0.6-0.8份、甘草1.2-1.5份、何首乌2-4份、干姜2-4份、菊花0.7-0.9份、白术1.2-1.4份。富含综合营养成分，起到健脾、和胃的功效，将其糖化发酵后，米酒醇香绵软，爽口健脾，后味凝重，中药成分的合理搭配，能有效预防腹泻，且药物混合反应起效快，能降低血清胆固醇、提高人体免疫力，具有良好的保健功能；果汁的加入使米酒口感清爽，适合大众口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
