一种用于咸鸭蛋腌制的蒸煮灭菌装置
- 专利权人:
- 盐城市秦程食品有限公司
- 发明人:
- 程彤
- 申请号：
- CN201820833361.8
- 公开号：
- CN208768882U
- 申请日:
- 2018.31.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种用于咸鸭蛋腌制的蒸煮灭菌装置,包括灭菌箱底座、支撑架、固定柱、模具底座、下模具板、箱门、挡板、排气扇、支柱、电机、模具和通道,所述灭菌箱底座的顶部连接固定支架,所述固定支架在灭菌箱外部,所述箱门的外部安装有阀门和开设有排气口,该实用新型,有新型的上下模具板,在放入鸭蛋到下模具板内的模具当中后,盖上上模具板,直接将鸭蛋罩在模具当中,所以在整个灭菌过程中,鸭蛋不会产生破裂;上下模具板都有与进气管连接的通过道,进入的蒸汽优先经过鸭蛋表面对鸭蛋进行蒸煮灭菌,再由缝隙到灭菌箱当中,所以灭菌更加充分;在箱门上有排气口,排气口的里面安装有小风扇,排气更块更彻底。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
