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一种米粕超临界萃取制油方法及其制造的米粕油和脱脂米粕
- 专利权人:
- 徐蕴山
- 发明人:
- 徐枭成,王丽影,林亲录,张育豪,单鑫磊,黄宓兰,陈弘,刘永梅,徐蕴山
- 申请号：
- CN201610019567.2
- 公开号：
- CN106957717A
- 申请日:
- 2016.01.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种米粕超临界萃取制油方法及其制造的米粕油和脱脂米粕，属于稻米精深加工技术领域。本发明涉及如下步骤：1)超声波降水灭菌进行预处理；2)把米粕与填料混合放入萃取釜，用CO2不间断的萃取浸出，最后得到脱脂米粕，米粕油随CO2进入到分离釜进行增温减压分离从而获得米粕油，而溶剂蒸气则经过冷凝后高压回收循环使用；3)米粕油进行紫外线照射后打包；4)脱脂米粕超声波快速降水；5)脱脂米粕微粉后包装。本发明的优点是出油率高，粕残油低、营养物质损失少、质量好，蛋白质变性程度小，规模大且自动化程度高，获得的米粕油和脱脂米粕与以往压榨法和正己烷浸出法相比在化学营养成份种类上相差约26％。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
