用于增加哺乳动物中铁摄取量的组合物和方法

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专利权人:

索尔维托林治疗有限公司

发明人:

J·吉尔默,G·劳迪奇,M·威尔汉,J·王,P·奥弗林,M·莱德威奇

申请号：

CN201580060226.3

公开号：

CN107072953A

申请日:

2015.09.15

申请国别(地区):

中国

年份:

2017

代理人:

于巧玲

摘要：

已经制备出包含铁和变性蛋白质的组合物，其能够增加受试者中的血清铁和其他二价金属阳离子。例如，已经制备出可食用的微珠，其包含捕获在蛋白质基质中的铁，所述微珠提供了胃保护作用，并相对于之前已知的用于向受试者递送铁的媒介物，改善了铁生物利用度。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/