The present invention aims to provide a salmon pill which delivers the beneficial effects of a salmon to a human body and is portable and easy to eat anytime and anywhere, and also a diet substitute for meals which improves blood circulation and digestion, relieves constipation, and prevents osteoporosis by adding ingredients which remove fishy smell to eliminate repulsive feeling for eating as well as carrying and are beneficial to a human body and synergistic to a salmon. The present invention is produced by: mixing a salmon&primes head and bones with water and one or more of arrowroot, ginger, licorice, jujube or perilla heating the mixture for 6-24 hours to filter an extract and mixing the extract with one or more of perilla powder, kelp powder, broccoli powder, cinnamon powder, and pollen powder to manufacture a salmon pill. Also, the present invention provides a salmon extract which can be put into a sealed container such as a can or bottle to ensure convenient portability and ingestion.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명의 목적은 연어의 효능을 인체에 유익하게 전달하면서 휴대가 편리하여 언제 어디서든 섭취할 수 있는 연어 환을 제공하고자 하는 것이며, 연어 비린내를 없애 휴대는 물론 섭취시 거부감이 없게 하고, 나아가 연어와 상승작용을 일으킬 수 있는 인체 유용한 성분을 추가하여 혈행 개선, 소화기능 향상, 변비 해소, 골다공증 예방, 다이어트용 식사대용품을 제공하고자 하는 것이다. 상기 목적에 따라 본 발명은, 연어의 머리와 뼈를 칡, 생강, 감초, 대추 또는 들깨 중 하나 이상과 물을 혼합하여 6 내지 24시간 동안 가열하여 여과한 액기스에 약콩 가루, 다시마 가루, 브로콜리 가루, 계피 가루, 화분 중 하나 이상의 분말을 섞어 환으로 빚어 제조되는 것을 특징으로 하는 연어 환을 제공한다.또한, 본 발명은, 상기 액기스를 팩이나 캔 또는 병과 같은 밀폐용기에 넣어 휴대하면서 섭취할 수 있는 연어 액기스를 제공한다.
