A method of increasing blood testosterone levels in a blood recipient may comprise administering iron chitosan chelate to the blood recipient. The molecular weight of the chitosan is from about 0.5 kDa to about 50 kDa in weight average molecular weight. The iron chitosan chelate may be co-administered with at least one component selected from the group consisting of ascorbic acid, kelp, iron and zinc. In addition, iron chitosan chelates can be prepared by hydrolyzing a chitosan source, thereby producing a hydrolyzed chitosan mixture. The chitosan mixture comprises a desired moiety； Separating the desired portion from the chitosan mixture； Chelate the target portion with iron.Testosterone, Promoters, Chitosan, Iron Chitosan Chelate, Chitosanase피투여자의 혈중 테스토스테론 레벨을 증가시키는 방법은 상기 피투여자에게 철 키토산 킬레이트를 투여하는 것을 포함할 수 있다. 상기 키토산의 분자량은 중량 평균 분자량 약 0.5 kDa 내지 약 50 kDa 이다. 상기 철 키토산 킬레이트는 아스코르브산, 켈프, 철 및 아연으로 이루어진 군에서 선택된 최소 하나의 성분과 동시 투여될 수 있다. 또한, 철 키토산 킬레이트들은 키토산 공급원을 가수분해하여 제조할 수 있고, 그리하여 가수분해된 키토산 혼합물을 제조한다. 상기 키토산 혼합물은 목적부분을 포함하는데； 상기 키토산 혼합물로부터 목적부분을 분리하고； 상기 목적부분과 철을 킬레이팅시킨다.
