SOONCHUNHYANG UNIVERSITY INDUSTRY ACADEMY COOPERATION FOUNDATION
发明人:
OH KYE HEON,오계헌
申请号：
KR1020180066262
公开号：
KR1020500150000B1
申请日:
2018.06.08
申请国别(地区):
KR
年份:
2019
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for enhancing physiological activities of lactic acid bacteria, and a lactic acid bacterium medium composition for enhancing physiological activities of lactic acid bacteria. According to the present invention, the physiological activities of lactic acid bacteria can be enhanced. Also, the lactic acid bacterium culture obtained by inoculating lactic acid bacteria into the lactic acid bacterium medium composition comprising a mushroom extract, syrup, etc. and culturing the same, contains no substance harmful to a human body, and thus may be used as an edible as is. The lactic acid bacteria contained in the composition can have increased physiological activities, whitening activities, or antibacterial activities against various bacteria, and thus can easily reach the intestines alive when ingested； and can regulate the gut flora to inhibit various intestinal diseases and increase immunity.COPYRIGHT KIPO 2020본 발명은 유산균의 생리활성을 증진시키는 방법 및 유산균의 생리활성 증진용 유산균 배지 조성물에 관한 것이다.본 발명에 의하면 유산균의 생리활성이 증가되는 효과가 있다. 또한, 본 발명의 버섯 추출물 및 당밀 등을 포함하는 유산균 배지 조성물에 유산균을 접종하고 배양하여 얻은 유산균 배양물은 인체에 유해한 성분이 없어 그 자체로 식용으로 이용되기에 적합하며, 상기 조성물에 포함되어 있는 유산균은 생리활성이 증가할 뿐만 아니라 미백 활성 또는 다양한 균에 대한 항균 활성이 증진되므로, 섭취하는 경우 장까지 살아서 도달하기 쉽고 장내 균총을 조절하여 각종 장 질환을 억제하고 면역력을 증가시킬 수 있게 된다.
