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一种提取高分子银耳多糖的银耳栽培方法
- 专利权人:
- 山东同康农业开发有限公司
- 发明人:
- 杨建卫,孔猛,王宇,冯兴成,孔文文,何勇,杨守峰
- 申请号：
- CN202010965818.2
- 公开号：
- CN112042466A
- 申请日:
- 2020.09.15
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 一种提取高分子银耳多糖的银耳栽培方法，涉及银耳栽培技术领域，解决了现有栽培技术所获得的银耳多糖分子量低的问题，包括低温驯化获得银耳孢子，新型培养基配制，进行拌种，洁净区中将下层香灰菌丝和上层银耳菌丝1∶2进行混匀后12小时内接种；对银耳栽培过程进行了优化，包括银耳菌株驯化，新型培养基配制、灭菌、接种和优化培养条件；银耳菌株经过耐低温驯化后，适应生长温度降低，在银耳生长发育过程中伴生菌香灰菌分泌的纤维素酶、半纤维素酶、多酚氧化酶得到较好控制；为优化银耳初期生长，培养基加入重要原料银耳多糖提取废渣、甘蔗渣，保证银耳初期正常生长发育；培养基中银耳多糖提取废渣回收利用，也解决了废渣处理的环保问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
