一种马面鱼调理食品的加工装置
- 专利权人:
- 舟山汇丰冷藏物流发展有限公司
- 发明人:
- 虞舟
- 申请号：
- CN201710317250.1
- 公开号：
- CN107319397A
- 申请日:
- 2017.05.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种马面鱼调理食品的加工装置，包括成型装置和蒸煮装置，成型装置包括机架以及壳体，壳体内设有两个能够转动且呈圆形的成型模；蒸煮装置包括依次连接的低温段蒸煮装置和高温段蒸煮装置，两者之间通过鱼丸过渡输送带连接。本发明的这种马面鱼调理食品的加工装置：1.能够避免原料黏贴在成型槽内，能够使鱼丸的成型顺畅的进行，提高了鱼丸的生产效率；2.能实现喷油的效果具有结构简单且较为省油的优点；3.不但实现了推动水流从而推动上方的鱼丸，并且还可以带动沉在水槽下方的鱼丸向前运动，从而不会使得鱼丸堆积在底部；4.能够解决拐角出现水流漩涡时造成鱼丸堆积；5.速度快，生产出的鱼丸产品口感好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
