一种从圣女果中制备糖类、有机酸和类黄酮的方法
- 专利权人:
- 深圳市江牧实业有限公司
- 发明人:
- 王俏松,徐莉
- 申请号：
- CN201910857454.3
- 公开号：
- CN110507577A
- 申请日:
- 2019.11.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种从圣女果中制备糖类、有机酸和类黄酮的方法,包括下述步骤:以圣女果为原料,粉碎打浆,酶解,醇提后,离心,上清液通过超滤后,从超滤截留液中浓缩得到类黄酮,超滤透过液浓缩后,通过树脂分离获得糖类与有机酸。相对于传统生产方法,本发明方法具有原料利用率高,生产效率高,节能环保等优点。本发明方法推动了圣女果资源的综合利用,为圣女果的提质增效开发开辟新的途径,具有积极经济价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
