제주대학교 산학협력단;JEJU NATIONAL UNIVERSITY INDUSTRY-ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION
发明人:
신태균,안미정,김정태,김기옥,SHIN TAE KYUN,AHN MEE JUNG,KIM JEONG TAE,KIM GI OK
申请号：
KR1020180064276
公开号：
KR1020190138114A
申请日:
2018.06.04
申请国别(地区):
KR
年份:
2019
代理人:
摘要：
The present invention provides a pharmaceutical composition for preventing or treating liver disease, comprising a fermented product of Raphanus sativus L. var niger as an active ingredient, a food composition for preventing or improving liver tissue damage and liver function, and liver tissue damage and liver function. It relates to a nutraceutical composition for the prevention or improvement of degradation. The fermented black radish of the present invention can increase DPPH radical scavenging activity and inhibit the generation of lipid oxides in the liver, and can exhibit excellent antioxidant capacity when administered to a subject. In addition, using the fermented black radish of the present invention can reduce the serum concentrations of ALT and AST in the administered subject, and increase the SOD and catalase activity, which can be utilized as a pharmaceutical or food composition useful for preventing, improving or treating liver disease. have.본 발명은 흑무(Raphanus sativus L. var niger) 발효물을 유효성분으로 포함하는 간 질환 예방 또는 치료용 약학 조성물, 간 조직 손상 및 간기능 저하의 예방 또는 개선용 식품 조성물 및 간 조직 손상 및 간기능 저하의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 흑무 발효물은 DPPH 라디칼 소거 활성을 증가시키고, 간 내 지질산화물의 발생을 억제시킬 수 있어, 개체에 투여 시 우수한 항산화능 나타낼 수 있다. 또한 본 발명의 흑무 발효물을 이용하면 투여한 개체 내 ALT와 AST의 혈청 내 농도를 감소시키고, SOD 및 카탈라아제 활성을 증가시킬 수 있어 간 질환 예방, 개선 또는 치료에 유용한 약학 또는 식품 조성물로 활용할 수 있다.
