ITO HITOSHI,伊藤 均,ITO HIROKO,伊藤 浩子,NAOI HARUE,直井 はるゑ
申请号:
JP2016032825
公开号:
JP2017149665A
申请日:
2016.02.24
申请国别(地区):
JP
年份:
2017
代理人:
摘要:
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a uric acid value rise inhibitor and food and drink having a uric acid value rise inhibitory action which express high effect with a small amount of use, and are very convenient in its practical use.SOLUTION: A uric acid value rise inhibitor according to the present invention comprises a water-soluble component separated from a fruit body of Naoi Hakushi, a cultured mycelium of Naoi Hakushi, and/or processed products thereof. Food and drink according to the present invention are made with the water-soluble component.SELECTED DRAWING: None【課題】本発明は、少ない使用量でも高い効果を発現する、その具体的使用に際して誠に簡便な、尿酸値上昇抑制剤及び尿酸値上昇抑制作用を有する飲食品を提供するものである。【解決手段】本発明の尿酸値上昇抑制剤は、直井白芝の子実体、直井白芝の培養菌糸体及び/又はこれらの処理物から分離した水可溶性成分から成ることを特徴としており、また本発明の飲食品は上記水可溶性成分を用いて成ることを特徴としている。【選択図】なし