铁冬青白芍茶酒的制备方法
- 专利权人:
- 程龙凤
- 发明人:
- 程龙凤,曹文茂
- 申请号：
- CN201710808606.1
- 公开号：
- CN107325932A
- 申请日:
- 2017.09.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种铁冬青白芍茶酒的制备方法，属于茶酒加工领域；其特征在于，所述的铁冬青白芍茶酒，采用铁冬青和白芍为主要原料，通过铁冬青预处理、干燥、白芍预处理、配料、前发酵、压榨过滤、后发酵、陈酿、罐装杀菌的制作工序，有效保留了原料原始的营养成分，改善了成品茶酒的口感，使制得出的成品茶酒口感醇和、营养均衡，提高了原料的利用效率，且清热解毒、消肿止痛、养血调经、敛阴止汗等保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
