The purpose of the present invention is to provide a method for efficiently separating selenoneine from a starting material, which contains selenoneine, without using an organic solvent.The present invention relates to a method for separating selenoneine, which comprises a process wherein an aqueous solvent extract of a starting material that contains selenoneine is subjected to a reverse osmosis membrane treatment.La présente invention concerne un procédé de séparation de manière efficace de sélénonéïne dun matériau de départ, qui contient de la sélénonéïne, sans utiliser de solvant organique. La présente invention concerne un procédé de séparation de sélénonéïne, qui comprend un procédé dans lequel un extrait de solvant aqueux dun matériau de départ qui contient de la sélénonéïne est soumis à un traitement sur membrane dosmose inverse.本発明の目的は、有機溶媒を用いることなく、セレノネインを含む原料素材から効率良くセレノネインを分離する方法を提供することにある。 本発明は、セレノネインを含む原料素材の水系溶媒抽出物を、逆浸透膜処理に供することを含む、セレノネインの分離方法に関する。