An object of the present invention is to provide a process for the preparation of stabilized catalase enzyme. A stabilization process for the preparation of the catalase enzyme-containing microcrystalline cellulose powder is provided. In the above method, cellulose thoroughly mixed with a salt of boric phosphate acid and catalase, rinsed with water, a surfactant is added. The stabilized powder can be mixed with various skin application solution (lotions, ointments, etc.). Catalase enzyme may be a reaction to generate oxygen from peroxide and catalyst.BACKGROUND【課題】安定化されたカタラーゼ酵素の調製方法を提供する。【解決手段】安定化されたカタラーゼ酵素含有微結晶性セルロース粉末の製造方法が提供される。前記方法では、セルロースをリン酸ホウ酸塩及びカタラーゼと十分に混合し、水でリンスし、界面活性剤を添加する。この安定化された粉末は、種々の皮膚適用溶液(ローション、軟膏等)と混合することができる。カタラーゼ酵素は、過酸化物から酸素を発生する反応を触媒し得る。【選択図】なし
