UNFERMENTED BEER-FLAVOURED BEVERAGE CONTAINING INDIGESTIBLE DEXTRIN, AND BITTER SUBSTANCE

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专利权人:

아사히비루 가부시키가이샤

发明人:

이토 신스케,후지와라 교코,다카하시 도모코,오하시 다쿠야

申请号：

KR1020157033766

公开号：

KR1020160013041A

申请日:

2014.03.07

申请国别(地区):

KR

年份:

2016

代理人:

摘要：

SUMMARY OF THE INVENTION [0006] The object of the present invention is to combine the effect of imparting a beer flavor to the non-fermented beer flavored beverage and the effect of suppressing the rise of blood triglyceride. The solution to the problem is a non-fermented beer flavored drink containing an indigestible dextrin and a bitter taste substance at a concentration of 8 g / l or more.발명의 과제는 비발효 맥주 풍미 음료에 대한 맥주스러운 풍미의 부여와 혈중 중성 지방의 상승 억제 효과를 양립시키는 것이다.과제의 해결 수단은 농도 8 g/ℓ 이상의 난소화성 덱스트린 및 쓴맛 물질을 함유하는 비발효 맥주 풍미 음료이다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/