The present invention relates to non-stoichiometric crystalline hydrates of 1-(ß-D-glucopyranosyl)-4-methyl-3-[5-(4-fluorophenyl)-2-thienylmethyl]benzene, processes for their preparation, and their use as medicaments. In addition the present invention relates to pharmaceutical compositions comprising an effective amount of the novel crystalline hydrates.La présente invention concerne des hydrates cristallins non stoechiométriques de 1-(ß-D-glucopyranosyl)-4-méthyl-3-[5-(4-fluorophényl)-2-thiénylméthyl]benzène, des procédés pour leur préparation, ainsi que leur utilisation en tant que médicaments. De plus, la présente invention concerne des compositions pharmaceutiques comprenant une quantité efficace des nouveaux hydrates cristallins.