KOREA NATIONAL UNIVERSITY OF TRANSPORTATION INDUSTRY-ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION
发明人:
JO, GWANG YEONKR,조광연
申请号：
KR1020140002778
公开号：
KR1020150083239A
申请日:
2014.01.09
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention provides a ball-ball pizza producing method comprising the steps of: spreading first dough to an regular area distributing pizza toppings on the first dough and adhering circumferential edges of the first dough mutually to form a closed space within the first dough and forming the first dough in a spherical shape to arrange the pizza toppings in the closed space.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명의 일 실시예에서는 제1 도우를 일정한 넓이로 펴는 단계, 상기 제1 도우 상에 피자토핑을 분포시키는 단계 및 상기 제1 도우의 외곽부를 서로 접착시켜 상기 제1 도우의 내부에 밀폐된 공간을 형성하고, 상기 밀폐된 공간에 상기 피자토핑이 구비되도록 상기 제1 도우를 구형으로 성형하는 단계를 포함하는 볼볼피자 제조방법을 제공한다.
