KANGWON NATIONAL UNIVERSITY INDUSTRY COOPERATION FOUNDATION;강원대학교 산학협력단
发明人:
RHEE, Haeik,이해익,KIM, Hee Woong,김희웅
申请号：
KRKR2017/001754
公开号：
WO2017/222142A1
申请日:
2017.02.17
申请国别(地区):
KR
年份:
2017
代理人:
摘要：
The present invention provides Bacillus licheniformis strain NY1505 (accession number KCTC13021BP) for a high yield of an α-glucosidase inhibitor. Bacillus licheniformis strain NY1505, according to the present invention, is a novel strain which can survive in an anaerobic condition, and enables production and supply of an α-glucosidase inhibitor in the intestine and thus maintains a fixed level of effective concentration and shows excellent weight loss and blood glucose lowering effects. And since the Bacillus licheniformis strain NY1505 survives temporarily and does not stay in the intestine, the strain that has been administered when necessary or the α-glucosidase inhibitor produced by means of the strain can be discharged and thus can be safely used. Moreover, separate fermentation cost and processing cost are not required for the production of the α-glucosidase inhibitor and thus the production cost can be reduced. And the present invention does not have the problems of fermentation odor and the like and thus can be applied to various forms of food products.La présente invention concerne la souche NY1505 de Bacillus licheniformis (numéro d'accès KCTC13021BP) pour un rendement élevé d'un inhibiteur d'α-glucosidase. La souche NY1505 de Bacillus licheniformis selon la présente invention est une nouvelle souche qui peut survivre dans un état anaérobie et qui permet la production et l'apport d'un inhibiteur d'α-glucosidase dans l'intestin et qui maintient ainsi un niveau fixe de concentration efficace et présente d'excellents effets de perte de poids et d'abaissement du glucose dans le sang. Et étant donné que la souche NY1505 de Bacillus licheniformis survit temporairement et ne reste pas dans l'intestin, la souche qui a été administrée en cas de nécessité ou l'inhibiteur d'α-glucosidase produit au moyen de la souche peut être évacué(e) et peut donc être utilisé(e) en toute sécurité. De plus, des coûts séparés de fermentation et de traitement ne sont pas nécessaires
