一种酸菜发酵用的密封结构
- 专利权人:
- 湖南沅味主张食品有限公司
- 发明人:
- 陈冠潜,毛毅平,潘寿松,谢端
- 申请号：
- CN201911243723.3
- 公开号：
- CN110810776A
- 申请日:
- 2019.06.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种酸菜发酵用的密封结构,用于发酵坛,所述发酵坛包括具有一开口的坛身和与所述开口组配的坛盖,所述坛身包括环绕所述开口设置的凹槽,所述坛盖罩设于所述凹槽内,还包括用于密封所述开口的密封件,所述密封件由内至外依次包括塑料薄膜层、硅胶层、泥土混合物层以及网布层,所述泥土混合物层由黄泥、谷壳以及43°以上的蒸馏白酒混合而成,所述黄泥、所述谷壳以及所述蒸馏白酒按重量百分比分别为60%、15%以及25%。本发明的有益效果如下:密封效果好,使用方便,不容易产生泄漏裂缝,避免酸菜在发酵过程中出现腐坏的现象,保障了酸菜的发酵效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
