The present invention relates to a culture solution composition containing taurine and a method for cultivating crop containing taurine using the same and specifically, to a culture solution composition containing fruit enzyme liquid and a method for cultivating crops containing taurine by treating with the culture solution composition using soil drench and foliage spray when cultivating crops such as fruit trees, vegetables, leaf vegetables, root vegetables, cereals, pulse crops and the likes. If treating crops not containing taurine with the culture solution containing taurin according to the present invention when cultivating the crops, sweetness, flesh hardness, sizes, fruit color, production amount, resistance and immunity for pathogens of crops, and cell differentiation of plants, flower bud differentiation, and rooting can be promoted and cultivation amount of the crops can be increased. In addition, consumers can take taurine through high quality crops cultivated according to the method so that health can be promoted, and income of fruit cultivation farm family can be increased by taking superiority in competition with imported agricultural products, especially for imported fruits.본 발명은 타우린을 함유하는 양액 조성물 및 이를 이용하여 타우린을 함유하는 농작물을 재배하는 방법에 관한 것으로, 구체적으로는 과일 효소액과 타우린을 함유하는 양액 조성물 및 과수류, 과채류, 엽채류, 근채류, 곡류, 두류, 서류 등의 농작물 재배시 상기 양액 조성물을 토양관주 및 엽면살포 등의 방법으로 처리하여 타우린을 함유하는 농작물을 재배하는 방법에 관한 것이다.본 발명의 타우린 함유 양액 조성물을 타우린을 함유하지 않은 농작물의 재배시 처리하면, 농산물 자체의 당도, 과육 경도, 크기, 과피 색깔, 생산량, 병충해에 대한 저항력과 면역력 등을 향상시키고, 식물의 세포분얼, 화아분화 및 발근을 촉진시켜 농산물의 수확량을 증가시킬 수 있다. 또한 상기 방법에 따라 재배된 고품질 농산물을 통해 타우린을 섭취할 수 있어 건강 증진에도 도움이 되며, 수입 농산물, 특히 수입과일류와의 경쟁에서 우위를 점하도록 함으로써 과수재배 농가의 소득향상에 이바지할 수 있다.
