产生L-苏氨酸的方法
- 专利权人:
- 味之素株式会社
- 发明人:
- 辻雄一郎,加藤直人,小山直人,城永佑志
- 申请号:
- CN200680021594.8
- 公开号:
- CN101198702B
- 申请日:
- 2006.06.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明描述用于产生L-苏氨酸的方法,其包括以下步骤:将具有产生L-苏氨酸的能力、属于埃希氏菌属的微生物培养在包含碳源、氮源和硫源的发酵培养基中,和收集L-苏氨酸,其中调节所述培养基中的硫浓度从而使其处于预定水平或更低。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心