Described herein are compositions, methods, and kits for treating hepatic encephalopathy. A composition for treating or preventing hepatic encephalopathy comprises one or more therapeutic agents and a delivery modality comprising an edible food, beverage, candy, or gum. The one or more therapeutic agents are mixed with one or more food ingredients so that the therapeutic agent is incorporated in the delivery modality.L'invention concerne des compositions, des méthodes, et des kits pour le traitement d'une encéphalopathie hépatique. Une composition permettant de traiter ou de prévenir une encéphalopathie hépatique comprend un ou plusieurs agents thérapeutiques et une modalité d'administration comprenant un aliment comestible, une boisson, un bonbon ou une gomme. Le ou les agents thérapeutiques sont mélangés avec un ou plusieurs ingrédients alimentaires de sorte que l'agent thérapeutique soit incorporé dans la modalité d'administration.
