Methods for reducing the environmental impact of animal waste are described. In particular embodiments, the methods comprise administering to an animal an enzyme, such as alkaline phosphatase, that is effective to reduce the amount of a detrimental compound, such as ammonia or phosphorous, that is present in or released from animal waste. Also provided is a method for increasing phosphorus digestion in an animal. Compositions suitable for use in such methods are also described.Описываются способы уменьшения воздействия на окружающую среду отходов животноводства. Согласно конкретным вариантам реализации указанные способы включают введение животному фермента, такого как щелочная фосфатаза, эффективно уменьшающего количество вредного соединения, например аммиака или фосфора, присутствующего в отходах животноводства или высвобождающегося из отходов животноводства. Также предложен способ повышения усвоения фосфора у животного. Также описаны композиции, подходящие для применения в таких способах.
