一种粉质仪的旋转扭矩测试装置
- 专利权人:
- 张先和
- 发明人:
- 张先和,马凤鸣
- 申请号：
- CN200520088696.4
- 公开号：
- CN2844893Y
- 申请日:
- 2005.11.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 王汝银
- 摘要：
- 一种粉质仪的旋转扭矩测试装置，涉及一种通过测试面团流变学特性进而评价面粉品质的试验设备，它采用测力传感器检测电机外壳体在特定力臂长度处的压力或者拉力，根据力矩公式此值乘以力臂长即为电机外壳体的反作用扭矩，由此得出减速电机给予揉面钵搅拌刀的旋转扭矩(即仪器的旋转扭矩)。测力传感器把压力信号变换为电信号，并将信号传输给数据采集卡和计算机，由计算机对压力数据乘以力臂长度得出扭矩值，绘制扭矩图(粉质图)并分析、记录、打印。该装置对旋转扭矩的测定数据准确可靠，精度高，整机结构简单、运行平衡可靠、噪声低、成体低，易于实现数据的电算化处理。适合面粉筋力强度和吸水性能的测试。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
