肉苁蓉五味子保健酒的制作方法
- 专利权人:
- 芜湖市三山区绿色食品产业协会
- 发明人:
- 余芳
- 申请号：
- CN201710379244.9
- 公开号：
- CN107043667A
- 申请日:
- 2017.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种肉苁蓉五味子保健酒的制作方法，属于保健酒加工领域。其特征在于：所述的肉苁蓉五味子保健酒，采用保健价值高的肉苁蓉、五味子为原料，丰富了保健酒的营养成分，分别预处理后通过调和、发酵、分离、后发酵、澄清、杀菌、包装的加工工序，不仅能够充分保留原料的活性物质，提高原料的利用率，提高了保健酒的口感，其口感柔和纯正，酒香扑鼻，还具有滋补养生、敛肺止咳等保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
