Disclosed herein are methods by which progenitor cells can differentiate in vitro into definitive endoderm, which can further differentiate into human colon organoids (HCOs) via modulation of signaling pathways. Further disclosed are HCOs and methods of using the HCOs, e.g., for HCOs, the efficacy and / or efficacy of promising therapeutic agents for diseases selected from colitis, colon cancer, polyposis syndrome, and / or irritable bowel syndrome. Or it can be used which can be used to determine toxicity. [Selection] Fig. 1C前駆細胞が胚体内胚葉に試験管内分化し、それがシグナル伝達経路の調節を介してヒト結腸オルガノイド（ＨＣＯ）へとさらに分化し得る方法が、本明細書に開示される。さらに、ＨＣＯ、およびＨＣＯの使用方法が開示され、例えばＨＣＯについて、大腸炎、結腸癌、ポリポーシス症候群、および／または過敏性腸症候群から選択される疾患に対して有望な治療薬の有効性および／または毒性を決定するために使用され得る使用され得る。 【選択図】図１Ｃ
