牛蒡营养美味水饺
- 专利权人:
- 李仕贵
- 发明人:
- 李仕贵
- 申请号：
- CN200610167496.7
- 公开号：
- CN1973685A
- 申请日:
- 2006.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种牛蒡营养美味水饺，它包括饺子皮和饺子馅，以葱、姜、香料、鸡精、食盐、香油及花生油为调料，按常规方法制作，其要点是所说饺子馅是以牛蒡为主料，牛蒡预先清洗干净，刮皮切断后再冲洗、然后切片、剁碎成沫后与上述调料拌匀后即可包制成水饺。本发明牛蒡水饺，不但具有一定的营养价值，还具有一定的药用价值，经常食用对提高人们的身体健康具有一定的作用，是一种理想的保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
