CHOE, MYEON,최면,KIM, TAE WOO,김태우,KIM, DAE JUNG,김대중,BAEK, JONG MI,백종미
申请号：
KR1020110033043
公开号：
KR1020120115627A
申请日:
2011.04.11
申请国别(地区):
KR
年份:
2012
代理人:
摘要：
PURPOSE: An anti-obesity food composition containing a green pepper hot water extract is provided to promote the activity of hormone-sensitivity lipase, and to prevent the generation of side effects. CONSTITUTION: An anti-obesity food composition containing a green pepper hot water extract is obtained by the following steps: mixing green pepper with 9-11 times the amount of distilled water, and shake-cultivating the mixture at 55-65 deg. C for 20-25 hours； centrifugal-separating the green pepper mixture for 1-1.5 hours, and filtering the mixture； and concentrating the filtered liquid using a vacuum centrifuge thickener at 45-55 deg. C, and freeze-drying the liquid.청고추의 열수추출물을 함유하는 항비만용 건강기능 식품 조성물에 관한 것으로, 본 발명의 특징적 분리 과정으로부터 분리된 청고추 추출물은 현재까지의 항비만 관련물질과 비교하여 호르몬-민감성 리파아제의 활성을 촉진하는 매우 탁월한 지질대사 조절 기능을 가지기 때문에, 항비만용 건강기능 식품 조성물로 개발되어 사용될 수 있다.
