通过挤压成形制造食品的方法和设备
- 专利权人:
- 雀巢制品公司
- 发明人:
- Ｅ·赫克,Ｏ·杰罗米尼,Ｗ·费勒
- 申请号：
- CN97114042.1
- 公开号：
- CN1086551C
- 申请日:
- 1997.06.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 张元忠`田舍人
- 摘要：
- 一种通过挤压成形制备食品的方法，在该方法中，一种待加工的第一食物物质被送入一个双螺杆挤压机的第一部分内，一种待加工的第二食物物质被送入该双螺杆挤压机的与第一部分动力分开的第二部分内，这些物质各自独立地在挤压机的它们自已的部分中进行加工，然后穿过至少一个口模，挤压出的制品再经切割。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
