PURPOSE: A cultivating method of lotus root is provided to save cultivating time and efforts by minimizing the amount of manual work required to seed and harvest lotus roots. CONSTITUTION: A lotus root cultivating apparatus comprises: a cultivating tub(110) having an upper part which is opened, and a lower part which has multiple through-holes； an assistant cover(120) having multiple through-holes on at least one side thereof； a seminal root supporting stand(130) for supporting seminal roots, and combined in the cultivating tube or assistant cover to be separated； a connecting hole for connecting the adjacently arranged cultivating tub or assistant cover； a connecting part(125) combined to the connecting hole in the cultivating tub or assistant cover； and more than one supporting stand combining hole(150) formed on the bottom of the cultivating tub.연근재배장치 및 그것을 이용한 연근재배방법이 개시된다. 본 발명의 실시예에 따르면, 상측이 개방되고 하측의 적어도 일부분에는 복수의 통공이 형성된 재배조와, 재배조의 개방된 상측을 커버하며 분리 가능하게 결합되고 적어도 일부분에는 복수의 통공이 형성된 방조커버와, 재배조 또는 방조커버의 내부에 분리 가능하게 결합되고 종근을 지지하는 하나 이상의 종근지지대와, 재배조 또는 방조커버에 각각 분리 가능하게 결합되어 인접하게 배치된 재배조 또는 인접하게 배치된 방조커버를 서로 연결하는 연결구를 포함하는 연근재배장치가 제공될 수 있다.
