The present invention relates to a tree sap collection apparatus and a tree sap collection management system using the tree sap collection apparatus, wherein the tree sap discharged through the extraction pipe is stored at a predetermined water level, The flow rate of the tree sap in the connecting hose which is the passage increases, so that the tree sap can flow quickly without stagnation in the middle section of the connecting hose, thereby preventing freezing of the tree sap in the inner space of the connecting hose even in cold weather , It is possible to collect the tree sap reliably, and by calculating the amount of the tree sap to be collected per unit time and the cumulative amount of the tree sap using the discharge cycle of the tree sap, it is possible to appropriately manage the tree sap volume, And at the same time to collect excess fluid and indiscriminate collection of sap And a tree sap collection management system using the tree sap collection apparatus.본 발명은 나무 수액 채취 장치 및 이를 이용한 나무 수액 채취 관리 시스템에 관한 것으로, 나무로부터 추출관을 통해 배출되는 나무 수액을 기준 수위만큼 저장한 이후 일시에 배출하는 형태로 구성함으로써, 이후 나무 수액의 유동 통로인 연결 호스에서 나무 수액의 유동 속도가 증가하여 연결 호스의 중간 구간에서 나무 수액이 정체되지 않고 신속하게 유동할 수 있고, 이에 따라 추운 날씨에도 연결 호스의 내부 공간에서 나무 수액의 동결이 방지되며, 안정적으로 나무 수액을 채취할 수 있고, 나무 수액의 배출 주기를 이용하여 나무 수액의 단위 시간당 채취량 및 누적 채취량을 산출함으로써, 나무 수액 채취량에 대한 적절한 관리가 가능하며, 나무 상태에 따른 적절한 수액 채취를 가능하게 함과 동시에 과도한 수액 채취 및 무분별한 수액 채취를 방지할 수 있도록 관리할 수 있는 나무 수액 채취 장치 및 이를 이용한 나무 수액 채취 관리 시스템을 제공한다.
