一种低温超声波渗糖装置
- 专利权人:
- 盐津铺子食品股份有限公司
- 发明人:
- 谭益升,杨斌,朱军龙
- 申请号:
- CN201821494925.6
- 公开号:
- CN209031067U
- 申请日:
- 2018.13.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种低温超声波渗糖装置,包括罐体、渗糖罐和超声波仪,所述罐体的内腔设置有环形水管,所述罐体内腔右侧的顶部设置有温度传感器,所述罐体的左侧设置有控制器,所述罐体的顶部设置有罐盖,所述罐盖的右侧开设有加水口。本实用新型通过冷却箱和制冷块的设置,达到了对自然冷却后的水进行制冷的效果,通过第一水泵的设置,达到了将自然冷却后的水输送至冷却箱内腔进行制冷的效果,通过第二水泵的设置,达到了将制冷后的水排放至环形水管的内腔进行喷洒的效果,从而解决了传统的渗糖设备不能有效的控制温度,且不能避免果脯因温度高而引起氧化变色,不能保证果脯产品保持良好色泽的问题。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心