一种便于控温的酸奶生产用发酵装置
- 专利权人:
- 王志勇
- 发明人:
- 王志勇
- 申请号:
- CN202010094209.4
- 公开号:
- CN110999962A
- 申请日:
- 2020.15.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种便于控温的酸奶生产用发酵装置,所述酸奶生产用发酵装置包括:罐体,所述罐体的上端可拆卸地设置有盖体,所述盖体上固定有电机,所述电机的转头同轴固定有轴杆,所述轴杆的下端延伸至所述罐体内,位于所述罐体内部的所述轴杆上固定有搅拌叶;解决了传统的酸奶发酵装置不易灭菌,同时,发酵罐不易控制内部发酵温度的升温和降温,影响酸奶成品的口感和质量的问题。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心