the present invention is directed to a device (1) for producing a dry organic matter (2) containing manure.the device includes at least one o (3) comprising at least one area of the collection and supply of organic matter (4), (2) to absorb, digestion passage (5) with a gas generation zone (11) and a gas collection zone (12) arranged above the area of. treated gas (11).the digester includes a staging area and storage buffer (7) of the organic matter digested (9) in conjunction with the hall of digestion.La présente invention a pour objet un dispositif (1) pour la méthanisation par voie sèche de matière organique (2) comprenant du fumier. Le dispositif comprend au moins un digesteur (3) comprenant au moins une zone de collecte et dalimentation (4) de la matière organique (2) à digérer, un couloir de digestion (5) ayant une zone de génération de gaz (11) et une zone de collecte du gaz (12) disposée au-dessus de la zone de génération du gaz (11). Le digesteur comprend en outre une zone dévacuation et de stockage tampon (7) de la matière organique digérée (9) en liaison avec le couloir de digestion.