SCHIERITZ, H. PETER,SCHIERITZ, H. Peter,STUTE, KLAUS,STUTE, Klaus
申请号：
EPEP2014/065108
公开号：
WO2015/067383A1
申请日:
2014.07.15
申请国别(地区):
EP
年份:
2015
代理人:
摘要：
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Vorrichtung (10) zum Überziehen von Produkten, insbesondere Lebensmittelprodukten, mit fließfähigen Überzugsmassen, mit wenigstens einem Maschinenrahmen (12), über den sich die Vorrichtung (10) in einer Produktionsposition (PP) an einem Untergrund (U) abstützt und wenigstens einer Hebelanordnung (221, 222), die derart ausgebildet ist, dass die Vorrichtung (10) zwischen der Produktionsposition (PP) und einer Bewegungsposition (BP) verlagerbar ist, in der die Vorrichtung (10) relativ bewegbar ist.The invention relates to a device (10) for coating products, in particular food products, with flowable coating compounds, comprising at least one machine frame (12), by means of which the device (10) is supported on a substrate (U) in a production position (PP) and comprising at least one lever arrangement (221, 222) which is designed such that the device (10) can be moved between the production position (PP) and a movement position (BP) in which the device (10) can be moved in a relative manner.La présente invention concerne un dispositif (10), servant à enrober des produits, en particulier des produits alimentaires, au moyen de compositions d'enrobage fluides, qui comprend au moins un bâti de machine (12) par le biais duquel le dispositif (10) s'appuie sur un sol (U) dans une position de production (PP) et au moins un système de levier (221, 222) configuré de façon à pouvoir déplacer le dispositif (10) entre la position de production (PP) et une position de mouvement (BP) dans laquelle le dispositif (10) peut effectuer un mouvement relatif.
