Kononenko Sergej Ivanovich,Кононенко Сергей Иванович,Fedorenko Karina Petrovna,Федоренко Карина Петровна,Koshchaev Andrej Georgievich,Кощаев Андрей Георгиевич,Plutakhin Gennadij Andreevich,Плутахин Ге
申请号：
RU2016101830
公开号：
RU0002622255C1
申请日:
2016.01.20
申请国别(地区):
RU
年份:
2017
代理人:
摘要：
FIELD: agriculture.SUBSTANCE: method involves soaking the corn grain in electro-activated water, germinating and seedlings forcing. The grain is represented by corn, washing the corn grain is carried out in tap water for 4-8 minutes. The washed grain is soaked in anolyte with the pH of 2.4-8.0 units and the redox potential of 230-810 mV, the oxygen concentration of 6.0 -14.8 mg/l, obtained by means of the contact activation of 6-10% ammonium sulfate solution, for 3.5-4.5 hours, at the ratio of grain to anolyte 1:2. Thereafter, the anolyte is removed and the grain is re-washed by tap water within 3-8 minutes, and germinating the grain is carried out in a thin layer without using a substrate by means of air-irrigation method at periodic tedding, at the total germination duration of 6-8 days under natural light.EFFECT: using the invention will allow to obtain functional forage by accelerating the production process of grain germination and to reduce its duration, as well as to obtain forage for livestock and poultry, with recommended biochemical and microbiological quality indices at low material and labour costs.2 tbl, 1 exИзобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к способу изготовления функционального корма. Способ включает замачивание зерна кукурузы в электроактивированной воде, проращивание и выгон проростков. В качестве зерна используют кукурузу, промывку зерна кукурузы осуществляют водопроводной водой в течение 4-8 мин. Промытое зерно замачивают анолитом с pH 2,4-8,0 ед. и окислительно-восстановительным потенциалом 230-810 мВ, концентрацией кислорода 6,0-14,8 мг/л, полученного путем контактной активации 6-10% раствора сульфата аммония, в течение 3,5-4,5 часов при соотношении зерна к анолиту 1:2. После этого удаляют анолит и осуществляют повторную промывку зерна водопроводной водой в течение 3-8 мин, а проращивание зерна осуществляют в тонком слое без использования субстрата воздушно-оросительным методом при периодическом ворошении, при обще
