您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОМПОТА ИЗ ПЕРСИКОВ БЕЗ КОСТОЧЕК
专利权人:
Ахмедов Магомед Эминович (RU)
发明人:
Ахмедов Магомед Эминович (RU),Демирова Амият Фейзудиновна (RU),Ахмедова Милена Магомедовна (RU),Ахмедов Расул Амиргамзаевич (RU)
申请号:
RU2012152983/13
公开号:
RU2012152983A
申请日:
2012.12.07
申请国别(地区):
RU
年份:
2014
代理人:
摘要:
A method of production of compote pitted peach, characterized in that the fruit preparation and after packaging in cans poured 3-4 min with water of 85 ° C, poured again for 3-4 min with water of 95 ° C, whereupon the water is replaced syrup with a temperature of 95-97 ° C, seamed and sterilized by rezhimus followed by continued cooling in an autoclave or other vessel on rezhimuv inverted cans.Способ производства компота из персиков без косточек, характеризующийся тем, что плоды после подготовки и расфасовки в банки заливают на 3-4 мин водой с температурой 85°С, повторно заливают на 3-4 мин водой с температурой 95°С, после чего заменяют воду сиропом с температурой 95-97°С, закатывают и стерилизуют по режиму 10−(20−25)−2090−100−60⋅98 кПа с последующим продолжением охлаждения в другом автоклаве или емкости по режиму 540 в перевернутом состоянии банок.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充